为确保幼儿园饮食卫生安全。10月23日，商南县过风楼镇中心幼儿园对食堂从业人员进行了业务培训。会议由幼儿园分管安全工作的陈亮主持。

　　培训会上，组织食堂人员学习了食堂规章制度，强调工作人员要把好食品安全关，要求在餐间操作过程中，注意个人卫生、穿戴好工作服、工作帽;不能随意吐痰，不带病上岗，严格做好生、熟肉食、蔬菜的分离清洗与加工，做好餐具的消毒、食品留样，严格按照规定程序操作，确保幼儿园师生的饮食饮水安全。