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加强营养改善计划管理 杜绝铺张浪费

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  为了切实加强学校营养改善计划的管理,杜绝铺张浪费现象,十里坪镇九年制学校扎实组织开展“厉行节约,反对浪费”主题教育系列活动,促进全校师生牢固树立勤俭节约意识,让学生在节约教育和实践中,提高思想觉悟,养成良好习惯,规范塑造完美人格,建设节约型校园。

  1、开展宣传教育

  结合学校实际,把“珍惜粮食、厉行节约”作为学校德育工作的一项重要内容,在餐厅悬挂“勤俭节约光荣,铺张浪费可耻”的警示标语,督促师生自我约束。通过召开一次班会、办好一期黑板报、安排一次国旗下讲话、开展一次征文评选、办一期手抄报“五个一”活动,积极营造宣传氛围,引导学生克服虚荣心和攀比心,树立“节约光荣、浪费可耻”的价值观、倡导节约文明的生活习惯。

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  2、优化食堂管理

  总务后勤管理人员严格落实阳光采购、计划采购制度,严格执行后勤管理规定,堵住各种漏洞,尽力降低伙食成本,加强食品原材料储存、加工等过程管理,防止因腐烂变质而造成浪费;同时要求食堂炊事人员严格按照卫生可口、营养健康、经济适量的原则烹饪制作食品,搞好营养搭配,尽量减少剩余,不断改进供餐、就餐方式,提倡供应小分量食品,方便师生适量选取。

  3、开展“文明餐桌“行动

  积极开展“文明餐桌”进校园、进家庭活动,倡导节能行动。在学校食堂粘贴勤俭节约传统名言警句,在学生中评选文明就餐监督员,对学生就餐情况进行监督评比,要求学生盘中不留剩菜、米粒,引导学生从餐桌上的一点一滴做起,从自身做起,自觉担当厉行节约的宣传者和实践者,文明用餐,拒绝舌尖上的浪费。

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