为更好的促进幼儿的生长发育，不断提高幼儿膳食质量，使家长了解幼儿在园用餐情况，商南县西关幼儿园于10月21日召开了家长膳食委员会，会议由总务主任王娟主持，各班家委会成员、大班班主任及保育员、保健医生、厨房管理人员以及厨师参加。

　　首先由食堂管理人员刘楠从食材采购、经营管理、日常监管、人员培训等方面向各位代表汇报了学校食堂的基本情况，并向家长展示了幼儿进餐情况；保健医生王侠向家长们介绍了幼儿园膳食管理制度和食谱制作原则，并分发膳食调查表收集各班家长代表对我园膳食的建议和意见；保教处谢金萍老师以及教师代表孙若麟从一日生活制度和活动流程方面向家长做了详细的介绍。

　　膳食委员会成员畅所欲言，对食堂工作给予了支持和认可，也提出了一些合理的建议，希望食堂经营方继续加强食堂安全工作，把好饭菜质量关，为孩子们的健康成长提供最优质的服务。

　　最后，总务主任王娟表示：“感谢家长们提出的宝贵意见，我园一定会认真落实，进一步加强管理，提高服务意识，努力在菜肴的色、香、味上精益求精。”

　　在交流中，大家认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰、食品存放卫生有保障、食谱安排营养合理，对我园的膳食工作表示放心。通过此次的膳食委员会，家园达成共识，使幼儿园的膳食管理更加透明，更便于家长的监督，共同促进幼儿身心健康！　作者：刘楠 王娟