近日,商南县西关幼儿园开展了2023年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传系列活动。
一加强活动组织领导。领导重视,及时召开动员会进行部署安排。5月15日,举行2023年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动启动仪式,园长熊晓亮在会上围绕“科学食养 助力儿童健康成长”为主题,从幼儿园、教师、和家庭三个层面,推动平衡膳食、营养健康教育、食育教育、营养观念和饮食习惯等方面做了相关部署。

二强化教育宣传氛围。上好一节营养健康教育课。各班以讲故事、视频、图片等方式,向孩子们讲解生活中有关食品安全、科学营养及合理膳食等方面知识,倡导孩子们做个“拒绝垃圾食品、不挑食不偏食”的健康宝宝。加强食堂从业人员进行培训。加强食品安全及营养膳食、加工切配、烹调加工等,针对幼儿的身体结构特点,制作出适合幼儿身体健康成长的营养美味膳食。发放营养日宣传材料,让家长全面了解3-6岁幼儿均衡、合理、健康饮食的重要性。

三建立活动长效机制。幼儿园严格落实带班领导陪餐制度,培养“文明用餐监督员”,形成勤俭节约的长效机制。“文明用餐监督员”进行“旁站式管理”,每餐监督加工流程、饭菜质量、进餐程序等,保证幼儿每餐吃上健康、营养、可口的饭菜。各班教师结合餐前谈话,教育幼儿珍惜粮食从身边做起,从自己做起,养成合理膳食、勤俭节约的好习惯。
活动的开展,增强了孩子的营养和健康意识,培养了良好的饮食习惯和健康的生活方式,促进了孩子们的健康成长!(王娟 王慧)
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