为有效做好疫情防控期间学生营养改善计划工作,商南县城关第三小学扎实安排,认真学习落实《商南县科教体局八项措施确保疫情防控期间学生营养改善计划工作安全有序实施》文件精神,多措并举,层层把关,做到无死角、无盲区,一手抓疫情常态化防控,一手抓学生营养改善计划工作安全稳定有序实施。我们的做法是:
领导重视,防患未然。学校成立以校长为组长的营养改善计划领导小组,全面部署,妥善安排。制定《食品安全突发事件应急处置预案》,按照预案开展应急演练,常抓不懈,不断加强食品安全的日常监管。积极开展食品安全事故的预防工作,做到早发现、早报告、早控制,统一领导,分级负责。
责任到人,层层落实。学校从校长到蛋奶室加工人员层层签订《食品安全目标责任书》,班主任与学生签订《食品卫生及营养改善计划安全对学生及监护人的安全责任书》。供货商提供《食品安全承诺书》,建立食品入校查验记录制度。采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称等内容。
消毒测温,封闭管理。以防控新型冠状病毒为标准,组织学生开展防疫防控知识学习,对蛋奶室彻底清扫,消除卫生死角,做到每天消毒一次。操作间、储藏室实行封闭管理。管理人员、送货人员等进入时必须测量体温和佩戴口罩。加强蛋奶加工人员管理,严格加工程序,消除安全隐患。
以上举措的推行和实施,有效保证常态化疫情防控工作常抓不懈,营养改善计划工作平稳实施,为教育教学工作开展和脱贫攻坚工作提供了有力保证。(张绪东 范海琴)
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