陕西教育新闻网讯：近年，勉县积极向上争取资金加快中小学食堂建设扩大惠民面，全部回收食堂对外承包权自主管理深度惠民，营养改善计划资金专款专用，并以公用经费给以支撑补充，实行会计代理集中核算，强化内部审计，在不折不扣惠民中让城乡学生吃饱吃好。
　　——加快食堂建设保覆盖。截至2013年9月底，该县113所学校的24927名学生享受了农村义务教育学生营养改善计划，其中53所具备条件的学校向14431名学生提供完整的营养午餐，其余暂不具备供餐条件的学校以蛋奶、面包等方式过渡。自2012年以来，该县共争取中省专项资金2781万元，用于新建或改扩建66所学校的食堂和厨房设施购置。目前49所学校的食堂已竣工，待设施安装、人员招培和证照办理齐备后，即可让学生吃上热乎可口的饭菜。
　　——食堂自主经营保公益。勉县以前部分学校食堂对外承包，或由投资商垫资修建后以承包租金冲抵等情况客观存在，饭菜质量、价格、食品卫生等难以监管，教育的公益性得不到落实。从2012年7月份起，该县教体局督促各校逐步回收学校食堂的经营权，不续签合同，不遗留后患。截止2013年暑假，各公办学校全部无条件收回食堂经营权。该县多方筹资2100万元，回购了由承包商垫资修建的勉一中餐饮大楼的产权。目前，除三所学校由资质过硬、管理规范的全国餐饮连锁机构承包并承诺微利经营外，其余公办学校的食堂均由学校自主管理，无利运营。
　　——学校经费贴补保实惠。该县严格按照上级要求，结合当地饮食习惯和物价，对营养餐的食材标准进行了精确量化，各校均实行专人管理，每餐严格称量食材，引进社会力量多渠道监管，保证学生足额享受每餐4元的国家补助资金。对于原材料运输、食堂用煤、水电、炊事员工资、证照办理审验、厨房设备维护等费用，从义务教育保障经费中给予弥补，确保“四元入口，不赚一分”，在全覆盖中不折不扣惠及民生。同时，以营养午餐标准为参照，各校严格成本核算和饭菜标准，农村义务教育阶段学校的早晚餐和非义务教育学校食堂的饭菜价格、质量、服务水平均得到大幅度改善。本学期，该县1875名小学生、4840名初中生每人每年还分别享受1000元和1250元的贫困家庭学生生活补助，这部分学生基本可以实现在校用餐不在需要家庭贴补。
　　——集中核算强内审保清廉。2013年2月，该县教体局投入2万余元专门开发了营养改善计划专项资金管理和成本核算软件，对7所学校的资金管理员进行了培训并开始了先行试点。经不断优化，逐渐探索出由教育系统会计核算代理中心统一资金管理、在线监管、分校建账、统一向经销商转账支付的资金管理模式，目前，试点校已扩大到21所。除各校每餐自查、镇中校巡查、包片领导每月一次检查、县营养办每月至少随机抽查10所学校的卫生和资金管理外，教体局成立了内审工作领导小组，抽调专人，经常化、制度化对食堂建设、营养改善计划、贫困生生活补助等专项资金进行审计，并列入年度考核内容。并配合市县纪委、财政、审计等部门，对学校开展经常性检查，确保教育环境为民清廉。（文/杨群张海翔）