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城固副县长带队检查沙河营镇学校食品安全工作

  
  陕西教育信息网讯(通讯员:杨建涛  刘旭)12月1日,城固县副县长周丽华在城固县市场监管局局长汪纪明等相关人员的陪同下,先后对城固县沙河营中学、沙河营小学及沙河营公办幼儿园的食品安全工作进行专项检查。
  检查组着重对学校食堂食品原料采购、贮存、食品加工工艺流程、食品留样、操作间卫生及相关安全情况进行了详细检查。
  检查组充分肯定了各学校在食品安全方面所做的工作,同时也提出要求:要加强对炊勤人员进行管理,坚持做好炊勤人员晨检;炊勤人员不能佩戴戒指,应佩戴口罩,女性工作人员头发应盘好;要加强食品安全管理,注意食品的生产日期及保质期,做好食品原料的储存,每餐都应做好餐前品尝;要注意操作间用电安全,用电器必须要安装地线,做到安全隐患不留死角,确保食品安全。
  

标签: 城固 副县长 沙河营镇 食品安全

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